こんにちは

昨日、ようやく

「この時期、やらなきゃいけない事」

の１つをやりこなしました〜^_^;

それは『干し柿作り』

これまた我が家の坊ちゃんの大好物で、

母は毎年剥き剥き頑張っているのです

パパの実家、十日町から送られてきました〜

以前のブログ「田舎」で

坊ちゃんが手を出していた、あの柿の木の柿

剥き剥き、、、、剥き剥き、、、

でも今年、量が少ない！！(ラッキー)

嫁にいき、初めて干し柿を作るようになり、

こんな良い道具がある事も知り、、、

もちろん、今まで干し柿なんて作らなかったから

ホームセンターへ行っても

あったのかもしれないけど、見たことなかった

(新潟市内のホームセンターにも売ってるのかなぁ？)

穴に枝を引っ掛けるだけでしっかりとまるのです！

これもまた、

美味しくな〜れ！美味しくな〜れ！

と、願いを込めてしばらく干しておきま〜す

(この柿を見るたび、坊ちゃんに「まだ食べれない？」

と、何十回聞かれる事でしょう〜笑)

今年も美味しく出来ますように

ついでに、、、

この前のプチプチ(いくらの醤油漬け)

出来上がりましたよ〜

新潟産を使用した感想、、、

皮がかたい！！

でした^_^;

やっぱり北海道産の方が皮が柔らかい気がします。

ずっと泳いできて、

新潟へ着く頃には皮がかたくなってるのかもしれないですねぇ

でも！十分美味しかったで〜す

坊ちゃんも沢山食べてくれました〜

美味しくて、、、

ネコになっちゃったぁぁぁ〜(ﾟ△ﾟ;ﾉ)ﾉ笑

失礼いたしました、、、