サロン ドゥ カルトナージュ認定講師
by shikinko33
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剥き剥き〜
こんにちは001.gif

昨日、ようやく
「この時期、やらなきゃいけない事」
の1つをやりこなしました〜^_^;

それは『干し柿作り』

これまた我が家の坊ちゃんの大好物で、
母は毎年剥き剥き頑張っているのです003.gif

e0192821_13055144.jpeg
パパの実家、十日町から送られてきました〜060.gif
以前のブログ「田舎」で
坊ちゃんが手を出していた、あの柿の木の柿012.gif

剥き剥き、、、、剥き剥き、、、
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でも今年、量が少ない!005.gif!(ラッキー006.gif)

嫁にいき、初めて干し柿を作るようになり、
こんな良い道具がある事も知り、、、
e0192821_13105848.jpeg
もちろん、今まで干し柿なんて作らなかったから
ホームセンターへ行っても
あったのかもしれないけど、見たことなかった003.gif
(新潟市内のホームセンターにも売ってるのかなぁ?)

穴に枝を引っ掛けるだけでしっかりとまるのです!

e0192821_13131069.jpeg
これもまた、
美味しくな〜れ!美味しくな〜れ!
と、願いを込めてしばらく干しておきま〜す001.gif
(この柿を見るたび、坊ちゃんに「まだ食べれない?」
と、何十回聞かれる事でしょう〜007.gif笑)

今年も美味しく出来ますように016.gif


ついでに、、、
この前のプチプチ003.gif(いくらの醤油漬け)
出来上がりましたよ〜060.gif
e0192821_13172940.jpeg
新潟産を使用した感想、、、
皮がかたい!!008.gif
でした^_^;

やっぱり北海道産の方が皮が柔らかい気がします。
ずっと泳いできて、
新潟へ着く頃には皮がかたくなってるのかもしれないですねぇ006.gif

でも!十分美味しかったで〜す003.gif
坊ちゃんも沢山食べてくれました〜011.gif060.gif

美味しくて、、、
ネコになっちゃったぁぁぁ〜(゚△゚;ノ)ノ笑
e0192821_13224460.jpeg

失礼いたしました、、、060.gif



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by shikinko33 | 2016-10-31 13:00 | カルトナージュ | Comments(0)
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